蕎麦味噌 – 只者じゃなびブランド

只見産そばと赤とうがらしで、甘辛く味付けした蕎麦味噌。甘さと辛さの絶妙なバランスがどんなお料理にもぴったりです。ちょっと小腹がすいたときには、トーストに蕎麦味噌をトッピング！くせになるおいしさです。

材料

（バゲット1枚分）
◎「蕎麦味噌」：小さじ山盛り1
◎クリームチーズ：小さじ山盛り1
◎バゲット：1枚（厚み2cmぐらいの斜め切り）

作り方

1. バゲットをトースターでこんがり焼く
2. 焼きあがったバゲットにクリームチーズと「蕎麦味噌」をのせる