• ニホンシャクヤク飴

    ニホンシャクヤクの特徴 只見町では2012年から「芍薬」の実証栽培を行っており、2015年初冬には新鮮根約2500kgを収穫し、生薬に調整加工しました。品質面に… 続きを読む

  • ニホンミツバチの飴

    ハチミツの特徴 ニホンミツバチは気分屋であるため、飼育環境に気分を悪くするとすぐに巣箱を放棄して、どこかに行ってしまいます。また一群から4キロ程度しか絞ることが… 続きを読む

  • 蕎麦味噌

    ヤマサ商店は、食品製造業と共に「八十里庵」という蕎麦屋を経営しています。只見の特産品として数々のヒット商品を生み出していて、「ふくしまおいしい大賞」の優秀賞も受… 続きを読む